경남일간신문 | 창원특례시는 봄 나들이철을 맞아 3월 17일부터 28일까지 봄꽃 탐방시설(공원), 역사 주변, 유원지, 지역축제 주변 및 다중이용시설 내 식품 취급업소 410여 개소를 대상으로 위생관리 실태를 집중 점검한다고 밝혔다.
이번 점검은 봄철에 발생 가능성이 높은 식중독 발생을 예방하고 식품위생 안전을 선제적으로 강화하기 위해 지도점검을 실시한다.
주요 점검사항은 ▲소비기한 경과 식품 보관사용판매 여부 ▲조리장 등 위생관리 및 시설기준 준수 여부 ▲식재료 보관 온도 준수 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲개인위생(건강진단, 위생모 마스크 착용 등)준수 여부 등이다.
특히, 창원시 대표 지역축제인 진해군항제를 맞아 음식점 영업주를 대상으로 식중독 예방수칙 교육을 진행하고, 업소 내 가격표 부착 등 준수사항 점검 및 바가지요금 근절 안내를 통해 음식점 식품위생 안전을 강화할 예정이다.
박경옥 보건위생과장은 “봄꽃 구경 등 야외활동이 증가하고 기온이 상승하는 계절인 만큼, 이번 위생업소 점검을 통해 식품안전사고를 사전에 예방하고 안전한 외식 환경 조성에 최선을 다하겠다”고 말했다.
