경남일간신문 | 전국한우협회 산청군지부는 지난 17일 단성면 영실한우영농조합법인 교육장에서 ‘산청·함양·거창·합천 4개군 한우협회 지부 워크숍’을 가졌다고 18일 밝혔다.
4개군 한우협회 지부장 등 40여 명이 참석한 이번 행사는 정보교류와 한우산업 발전 방향을 모색하기 위해 마련됐다.
워크숍에서는 고품질 한우 생산을 위한 사육환경, 스트레스 관리, 청결의 중요성과 환율 변동으로 인한 축산자재, 사료비용 상승으로 인한 지속가능한 축산 미래의 장래성 등에 대한 토론이 이뤄졌다.
특히 토양의 비옥도 향상, 토양 구조개선 등 지속가능한 농업을 위한 퇴비 사용 등 경영비용, 생산비용, 한우 가격 등에 대한 심도 있는 논의를 나눴다.
안재현 한우협회 산청군지부장은 “환율 변동에 대응하기 위해서는 4개군 한우협회가 정보를 공유하며 다 같이 머리를 맞대 의기투합해야 한다”고 말했다.
