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진주시

진주시, 개학맞이 학교주변 식품안전관리 강화

- 식품조리·판매업소 118곳 대상 전담관리원 배치

 

경남일간신문 | 진주시는 학교 개학을 맞아 학생들이 주로 찾는 어린이 식품안전보호구역 내의 식품 조리ㆍ판매업소를 대상으로 식품 안전관리 지도를 하고 있다고 밝혔다.

 

'어린이 식품안전보호구역'은 학교 주변 200m 범위로, 진주시는 학교와 학원가 주변의 문방구, 편의점, 식품접객업소(일반ㆍ휴게음식점, 제과점), 학교 매점 등 총 118곳에 10명의 전담관리원을 배치해 지정ㆍ운영하는 등 집중 관리를 하고 있다.

 

이번 점검의 주요 내용은 ▲무신고 영업 및 무신고(수입 미신고) 제품 판매 여부 ▲종사자 건강진단 및 개인위생 관리 ▲조리 시설ㆍ도구 위생 관리 ▲식재료 보관 상태 ▲소비기한 경과 제품 사용ㆍ조리ㆍ보관, 진열ㆍ판매 여부 ▲어린이 정서저해식품 판매 여부 ▲우수판매업소에서의 고열량ㆍ저영양ㆍ고카페인 식품의 판매 여부 등이다.

 

특히 전담관리원은 학교 주변의 식품 조리판매업소에 대한 특별점검과 함께 매월 1회 상시 점검을 하고, 어린이 기호식품 우수판매업소(학교 매점)도 .점검하는 등 어린이들의 먹거리 안전을 위해 활동하고 있다.

 

시 관계자는 “학교 주변의 어린이 기호식품 조리ㆍ판매업소의 위생에 대한 지도ㆍ계몽 활동을 지속 실시해 어린이가 안전한 식품을 구매할 수 있는 환경을 조성해 학교 주변의 식품 안전을 강화하겠다”라고 말했다.